franchise organizer(フランチャイズオーガナイザー)

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齋藤 園佳

大分県出身。
ビジネスのスタートは幼児教室のフランチャイズ加盟であり、7年弱の運営で生徒数を6倍に伸ばし事業譲渡を実現。
その後もスペシャルティコーヒー専門店や純喫茶など、すべてを“事業承継”という形で引き受けて、現在は吉祥寺の老舗純喫茶「茶房武蔵野文庫」オーナーとして、昭和レトロの温もりを守りながら、新たな価値づくりにも挑戦している。趣味は愛犬と巡るカフェ探訪。承継で培った文化と収益性のモデルを、今後はフランチャイズとして広げていく。

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