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COLUMN
コラム

2025/05/16

フランチャイズと人材育成:成功のカギは「人」にあり

フランチャイズビジネスの成否を分ける要素の一つに、「人材育成」があります。商品力やブランド力だけでは、持続的な成長は望めません。フランチャイズは本部と加盟店が協力しながら事業を進めるモデルであり、そこで働く「人」の質が店舗運営の質に直結します。

まず、フランチャイズ本部に求められるのは、体系的な教育プログラムの整備です。未経験の加盟者でも一定の水準でサービスを提供できるように、マニュアルだけでなく、OJT(On-the-Job Training)や集合研修、eラーニングなど多様な手段を活用することが重要です。業種によっては接客スキル、商品知識、衛生管理など、細やかな教育が必要になります。

一方で、加盟店側にも「人を育てる意識」が不可欠です。スタッフが成長し、やりがいを持って働くことで、離職率の低下やサービス品質の向上が期待できます。特にアルバイトやパートが主力となる業態では、リーダー候補の発掘と育成が店舗運営を安定させる鍵となります。

また、フランチャイズ本部と加盟店の信頼関係も、人材育成の質に影響します。一方的な指導ではなく、現場の課題を共有しながら支援する「伴走型サポート」が理想的です。育成とは単なる技術伝達ではなく、「人を活かす」文化を育てることでもあります。

結論として、フランチャイズにおける人材育成とは、仕組みとマインドの両面から整えるべき重要な要素です。良い人材が育ち、定着する環境を整えることが、ブランドの信用を高め、長期的な成功につながります。フランチャイズは「人づくり」から。これが、本当の成長戦略と言えるでしょう。

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